Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren vier Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde im Berliner Umland sowie im thüringischen Suhl produzieren unsere insgesamt mehr als 700 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den kontinuierlichen Kapazitätsausbau haben wir uns als leistungsfähiger und verlässlicher Partner am Markt etabliert.

• Du planst und koordinierst die praktische und theoretische Ausbildung.
• Du bist zentrale Ansprechperson für unsere Auszubildenden.
• Du begleitest ihre Entwicklung, Lernfortschritte und Prüfungsvorbereitung.
• Du führst regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche.
• Du arbeitest eng mit unseren Fachabteilungen, Berufsschulen und Behörden zusammen.
• Du organisierst Ausbildungsevents, Projekte und externe Schulungen.
• Du koordinierst die Ausbildungsverträge.

Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit gemeinsam gestalten 

Für unseren Produktionsstandort suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d). Du unterstützt unser Team dabei, die Qualität und Sicherheit unserer Backwaren dauerhaft zu gewährleisten und unsere Standards im Produktionsalltag konsequent umzusetzen. 

Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren vier Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde im Berliner Umland sowie im thüringischen Suhl produzieren unsere insgesamt mehr als 700 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den kontinuierlichen Kapazitätsausbau haben wir uns als leistungsfähiger und verlässlicher Partner am Markt etabliert.

• Betreuung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems nach IFS Food 
• Überwachung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen in der Produktion 
• Durchführung von Betriebs-, Hygiene- und Prozesskontrollen 
• Unterstützung bei HACCP, Gefahrenanalysen und der Überwachung kritischer Kontrollpunkte 
• Prüfung und Pflege von Spezifikationen, Prüfplänen, Checklisten und Qualitätsaufzeichnungen 
• Bearbeitung von Abweichungen und Reklamationen einschließlich Ursachenanalyse und Korrekturmaßnahmen 
• Vorbereitung und Begleitung interner sowie externer Audits 
• Erstellung und Aktualisierung von Arbeits-, Hygiene- und Verfahrensanweisungen 
• Durchführung und Dokumentation von Schulungen zu Hygiene, Qualität und Lebensmittelsicherheit 
• enge Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf, Produktentwicklung, Lager und Instandhaltung 

Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren vier Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde im Berliner Umland sowie im thüringischen Suhl produzieren unsere insgesamt mehr als 700 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den kontinuierlichen Kapazitätsausbau haben wir uns als leistungsfähiger und verlässlicher Partner am Markt etabliert.

• Prüfung von IPK-Dokumenten auf Vollständigkeit
• Abgleich der Unterlagen mit den vorgegebenen Anforderungen
• Erkennen fehlender, unvollständiger oder nicht eindeutig zuordenbarer Dokumente
• Weitergabe von offenen Punkten und fehlenden Unterlagen an die zuständigen Ansprechpartner
• Sorgfältiger Umgang mit qualitätsrelevanten Informationen

Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen zuverlässigen Schichttechniker / Industriemechaniker Instandhaltung (m/w/d). 

In dieser Position bist du für die Wartung, Instandhaltung und Reparatur unserer automatisierten Produktions- und Verpackungsanlagen verantwortlich.Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, technische Störungen schnell zu beheben, Stillstandzeiten zu reduzieren und einen zuverlässigen Produktionsablauf sicherzustellen. 

Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren vier Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde im Berliner Umland sowie im thüringischen Suhl produzieren unsere insgesamt mehr als 700 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den kontinuierlichen Kapazitätsausbau haben wir uns als leistungsfähiger und verlässlicher Partner am Markt etabliert.

• Durchführung von Reparaturen sowie Wartungs- und Instandsetzungsarbeiten an unseren automatisierten Produktions- und Verpackungsanlagen 
• Analyse und Behebung mechanischer, pneumatischer und technischer Störungen 
• Sicherstellung einer schnellen Wiederaufnahme der Produktion bei Anlagenstillständen 
• Kontrolle und Instandhaltung von elektrischen Antriebssystemen sowie Mess- und Regelungstechnik 
• Fehlersuche an automatisierten Anlagen mit SPS-Steuerungen 
• Mitarbeit bei technischen Projekten, Umbauten und Optimierungen unserer Produktionsanlagen 
• Unterstützung bei der kontinuierlichen Verbesserung von Anlagenverfügbarkeit und Produktionsabläufen 
• Einhaltung der geltenden Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards 

Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen zuverlässigen Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d). 

In dieser Position bist du für die Bedienung, Überwachung und Kontrolle unserer Produktions- und Verpackungsanlagen verantwortlich. Du sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Produktionsablauf und die Herstellung unserer Produkte nach festgelegten Qualitätsstandards. 

Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren vier Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde im Berliner Umland sowie im thüringischen Suhl produzieren unsere insgesamt mehr als 700 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den kontinuierlichen Kapazitätsausbau haben wir uns als leistungsfähiger und verlässlicher Partner am Markt etabliert.

• Einrichtung, Bedienung und Überwachung unserer Produktions- und Verpackungsanlagen 
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs 
• Durchführung von Produktwechseln sowie notwendigen Umrüst- und Einstellarbeiten 
• Kontrolle der laufenden Produktion und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards 
• Erkennen und Beheben kleinerer Störungen an den Anlagen 
• Weitergabe technischer Störungen an die zuständigen Fachbereiche 
• Durchführung und Dokumentation der erforderlichen Produktions- und Qualitätskontrollen 
• Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts-, Arbeitsschutz- und IFS-Vorgaben 
• Durchführung von Reinigungsarbeiten an Maschinen und Anlagen 
• Enge Zusammenarbeit mit den Mitarbeitenden aus Produktion, Technik und Qualitätssicherung 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene und engagierte Lagerleitung (m/w/d). 

In dieser verantwortungsvollen Position übernimmst du die fachliche und personelle Führung unseres zehnköpfigen Lagerteams. Du organisierst und steuerst sämtliche Lagerprozesse – vom Wareneingang über die Einlagerung und Bestandsführung bis zum Warenausgang. Dabei sorgst du für reibungslose Abläufe und eine enge Abstimmung mit den angrenzenden Unternehmensbereichen. 

Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren vier Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde im Berliner Umland sowie im thüringischen Suhl produzieren unsere insgesamt mehr als 700 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den kontinuierlichen Kapazitätsausbau haben wir uns als leistungsfähiger und verlässlicher Partner am Markt etabliert.

• Fachliche Führung, Anleitung und Einsatzplanung eines Teams von rund zehn Mitarbeitenden 
• Organisation, Steuerung und Überwachung sämtlicher Lagerabläufe 
• Sicherstellung eines reibungslosen Wareneingangs und Warenausgangs 
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung von Rohstoffen, Verpackungsmaterialien, und Fertigwaren 
• Durchführung und Koordination von Inventuren 
• Sicherstellung korrekter Warenbuchungen und Bestandsdaten im ERP-System Microsoft Dynamics NAV 
• Planung, Koordination und Überwachung der ein- und ausgehenden Transporte sowie Abstimmung mit Speditionen und internen Fachbereichen 
• Abstimmung mit Produktion, Einkauf, Technik, Qualitätssicherung und weiteren angrenzenden Bereichen 
• Sicherstellung der Einhaltung der geltenden Qualitäts-, Hygiene- und IFS-Vorgaben einschließlich der erforderlichen Dokumentation 
• Erkennen von Verbesserungspotenzialen und Weiterentwicklung der Lagerprozesse 
• Operative Unterstützung des Teams bei Auftragsspitzen und personellen Engpässen 

Wir sind ein aufstrebendes Unternehmen der Lebensmittelproduktion mit klaren Zielen. Damit wir auch in Zukunft auf motivierten Nachwuchs setzen können, suchen wir dich als Azubi-Beauftragte*n, um unsere Auszubildenden in unserem Werk in Jänickendorf fachlich und persönlich zu begleitet.

Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren vier Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde im Berliner Umland sowie im thüringischen Suhl produzieren unsere insgesamt mehr als 700 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den kontinuierlichen Kapazitätsausbau haben wir uns als leistungsfähiger und verlässlicher Partner am Markt etabliert.

• Fachliche und organisatorische Betreuung unserer Auszubildenden über den gesamten Ausbildungszyklus hinweg – von der Einstellung bis zur erfolgreichen Prüfung
• Erstellung, Pflege und Weiterentwicklung betrieblicher Ausbildungspläne in Abstimmung mit den Fachabteilungen
• Ansprechpartner*in für Auszubildende, Führungskräfte, Eltern, Berufsschulen und die zuständige IHK
• Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (BBiG, Jugendarbeitsschutzgesetz, Ausbildungsordnungen)
• Planung und Durchführung von Auswahlverfahren sowie Recruiting-Maßnahmen für neue Azubi-Jahrgänge, u. a. auf Ausbildungsmessen und in sozialen Medien
• Konzeption und Umsetzung von Onboarding-Programmen, Azubi-Projekten und Weiterbildungsangeboten
• Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Auszubildenden sowie Konfliktmoderation bei Bedarf

Wir sind ein aufstrebendes Unternehmen mit klaren Zielen. Wir suchen nach talentierten und motivierten Menschen, die mit uns wachsen wollen. Damit unsere Unternehmensentwicklung auf einer soliden finanziellen Basis steht und wir unsere Ziele erreichen, suchen wir dich als Junior Controller.

• Mitwirkung bei der monatlichen Erstellung von Soll-Ist-Vergleichen, Abweichungsanalysen und Ad-hoc-Auswertungen für die Geschäftsführung und Fachabteilungen
• Unterstützung bei der Erstellung von Budgets, Forecasts und Wirtschaftlichkeitsberechnungen
• Mitarbeit bei Monats-, Quartals- und Jahresabschlüssen in enger Abstimmung mit der Buchhaltung
• Aufbereitung und Pflege von Kennzahlen für Produktion, Vertrieb und Logistik in Excel und Power BI
• Auswertung und Pflege von Stammdaten und Bewegungsdaten im ERP-System als Basis für belastbares Controlling
• Weiterentwicklung und Pflege bestehender Reporting-Strukturen in Power BI und LucaNet in einem produktionsnahen Unternehmensumfeld
• Unterstützung beim Einsatz von Effizienzsteigerung im Controlling
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Vertrieb und Geschäftsführung als Business-Partner für betriebswirtschaftliche Fragestellungen
• Viel Gestaltungsfreiraum mit der Möglichkeit viel zu bewegen

Für unseren Produktionsstandort in Hoppegarten suchen wir eine stellvertretende Werkstattleitung (m/w/d), die gemeinsam mit ihrem Team für einen reibungslosen technischen Ablauf sorgt.

Wenn Du technisches Know-how mit Führungserfahrung, Empathie und klarer Hands-on-Mentalität verbindest, passt Du perfekt zu uns.

Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität.
An unseren 3 Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde rund um die Hauptstadt Berlin
produzieren unsere insgesamt mehr als 600 Mitarbeiter jährlich über 1,5 Milliarden Backwaren
nach traditionellen und innovativen Rezepturen.
Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den Ausbau unserer Kapazitäten konnten wir uns am Markt als
leistungsfähiger, kompetenter und verlässlicher Partner etablieren. Kunden aus dem Foodservice, dem Lebensmitteleinzelhandel und der Lebensmittelindustrie, sowie Heimdienste und der Systemgastronomie schätzen die hohe Qualität und den
unvergleichlichen Geschmack unserer Produkte.